猪肉价格连降5周怎么回事?

记者从广州市发展改革委获悉，广州上周(2月27日-3月5日)主要民生商品价格稳中微降，降幅明显收窄。蔬菜交易量和生猪屠宰量基本持平，菜肉水产品价格微降，其中猪肉价格已连跌五周，鸡蛋价格微幅波动，粮油零售价格保持平稳。

蔬菜价格微降。广州江南果菜批发市场的蔬菜日均交易量为7265吨(周总交易量为50854吨)，环比上升0.04%。32种主要蔬菜综合零售均价为9.47元/公斤，环比下降0.30%。

猪肉价格连续第五周下跌。广州市生猪日均屠宰量18575头(周总屠宰量为130022头)，环比下降0.08%。四种猪肉(精瘦肉、有皮上肉、五花肉和排骨)综合零售均价为45.20元/公斤，环比下降1.32%。

猪肉降价的真实原因

1 养猪模式发生了根本性的变化

2 消费者的消费能力出现了变化

3 生猪产能居高不下使供需失衡

4 冷冻放储和进口猪肉调节行情